Zupreme Zinfandel


Zupreme Zinfandel kan beställas här


zupreme-zinBeskrivning

Vinet har intensivt mörk, nästan blåaktig färg. Doften är stor och mjuk med inslag av syltiga mörka bär. Smaken är stor, givmild och fyllig och den mogna frukten har njutbara inslag av svarta vinbär, björnbär och kryddor. Eftersmaken är mjuk, generös och välbalanserad.

Vad är Zinfandel
Zinfandel ger allt från lätta, fruktiga roséviner till smakrika rödviner med hög alkoholhalt. De sistnämnda kommer bland annat från Dry Creek Valley i Sonoma County och från Santa Cruz, söder om San Francisco. Rödvinerna är ofta mycket fruktiga i både doft och smak, med toner som påminner om björnbär och mörka körsbär. För det mest finns också vanilj och rostade toner som kommer av en tids fatlagring.Zinfandel kom troligtvis till USA i början av 1800-talet. I Kalifornien är druvan riktigt stor och vinodlarna har alltid betraktat zinfandel som en inhemsk druva. Viner gjorda av zinfandel är allt som oftast fruktiga & smakrika.

Framställning
Zupreme Zinfandel är gjort på zinfandel-druvor från Central Valley, cirka 10 mil öster om San Fransisco. Druvorna pressades och fick jäsa vid låg temperatur för att så mycket fruktighet som möjligt skulle bevaras. Därefter genomgick vinet malolaktisk jäsning, vilket gör vinet mjukare och ökar smakrikedomen. Till slut lagrades vinet i 2-3 månader på ekfat innan buteljering.

Lagringsmöjligheter
Vinet vinner inte på att lagars. En äkta kalifornisk ZINFANDEL för 59 kr skall självklart avnjutas redan nu.

Passar bra till
Detta vin passar utmärkt till medelkraftiga rätter av mörkt kött, d.v.s. nöt, lamm eller vilt. Köttet kan vara antingen stekt eller grillat. Trots sin fyllighet är vinet väldigt elegant i stilen och kommer att takta väl med grillade rätter eller smakrika ostar. För optimal njutning rekommenderar vi att vinet hälls över i karaff kort stund före servering.

Zupreme Zinfandel kan beställas här


La VillaudiereBeställ här
Viñas del VeroBeställ här
André LegrandBeställ här
Nivei BlancoBeställ här
CastelforteBeställ här
Hacienda ZoritaBeställ här
Casa NostraBeställ här
LagunillaBeställ här
Casa NostraBeställ här
Pazo de SeoaneBeställ här
Marqués de MonistrolBeställ här
Marqués de MonistrolBeställ här
Castelforte RosatoBeställ här
Castelforte Parziale AppassimentoBeställ här
Whitehaven Sauvignon BlancBeställ här
Zupreme ZinfandelBeställ här
Ti Amo Primitivo di PugliaBeställ här
Castello BanfiBeställ här
Martina AppasimentoBeställ här
Viña ArdanzaBeställ här
Lagar de CerveraBeställ här
Notice: Trying to get property of non-object in /var/www/q222139web5/wwwroot/wp-content/themes/twr/footer.php on line 55
Charles MignonBeställ här
CastelforteBeställ här
Marques de ValenciaBeställ här
CastelforteBeställ här
Glen EllenBeställ här
CastelforteBeställ här
Famiglia Terraccia ChiantiBeställ här
Notice: Trying to get property of non-object in /var/www/q222139web5/wwwroot/wp-content/themes/twr/footer.php on line 55
Venta del PuertoBeställ här
Venta del PuertoBeställ här
CastelforteBeställ här
ConcannonBeställ här

Utvalda Produkter

Hitta fler produkter från: